Speciaal & lokaal bier

Een echt Oudenaards bruin bier, dat door de eeuwenoude traditie en brouwkunst werd veredeld en verfijnd tot een streekbier met klasse, gekenmerkt door zijn zachte en zuivere smaak. Omschrijving: Merknaam: Adriaen Brouwer Biertype: bruin bier van hoge gisting Ingrediënten: water, mout, granen, hop, suiker, koolzuur en gist Alcoholgehalte: 5,0% vol. alc.

Een echt Oudenaards bruin bier, dat door de eeuwenoude traditie en brouwkunst werd veredeld en verfijnd tot een streekbier met klasse, gekenmerkt door zijn zachte en zuivere smaak. Omschrijving: Merknaam: Adriaen Brouwer Biertype: bruin bier van hoge gisting Ingrediënten: water, mout, granen, hop, suiker, koolzuur en gist Alcoholgehalte: 5,0% vol. alc.

Een echt Oudenaards bruin bier, dat door de eeuwenoude traditie en brouwkunst werd veredeld en verfijnd tot een streekbier met klasse, gekenmerkt door zijn zachte en zuivere smaak. Omschrijving: Merknaam: Adriaen Brouwer Biertype: bruin bier van hoge gisting Ingrediënten: water, mout, granen, hop, suiker, koolzuur en gist Alcoholgehalte: 5,0% vol. alc.

"De Biolégère 1 is een biologisch hoge gistingsbier met nagisting in de fles. In 1992 werd dit bier gecreëerd om te beantwoorden op de toenemende vraag van een biologisch gericht klienteel, bezorgd om een karaktervol bier te kunnen drinken maar met een licht alcoholgehalte. Dit licht en verfrissend blond bier bevat heerlijke aroma’s en smaken van mout en citrusvruchten. De hergisting in de fles en de aangepaste hopping maken dit tot een mooi evenwichtig en relatief complex bier, ondanks het vrij laag alcoholgehalte. VMF"

Brugse Zot is een natuurlijk bier, dat ontstaat uit een selectie van alleen de beste ingrediënten. De hergisting op fles zorgt er bovendien voor dat het bier een langere natuurlijke houdbaarheid heeft. Het bier is uiterst geschikt in combinatie met diverse culinaire specialiteiten op basis van vis en schelpdieren, rundsvlees en desserten gebaseerd op rode vruchten.

BUFFALO BELGIAN STOUT werd voor eerst gebrouwen op vraag de USA importeur. Hij wou enkel BUFFALO verkopen als het "iets speciaals " was. Brouwer Ignace Van den Bossche ontwikkelde dan BUFFALO BELGIAN STOUT.

BUFFALO BELGIAN BITTER is ontwikkeld op vraag van de Italiaanse importeur. Deze wou een hoppig, bitter bier. Het resultaat is de geboorte van een derde BUFFALO, namelijk BUFFALO BELGIAN BITTER.

Belgisch bier met kersensmaak. In de lichtzoete smaak herkennen we rood fruit, samen met amandeltoetsen en subtiele kruiden. Heerlijk verwarmende afdronk.

Belgisch bier met kersensmaak. In de lichtzoete smaak herkennen we rood fruit, samen met amandeltoetsen en subtiele kruiden. Heerlijk verwarmende afdronk.

De Poes blond is een blond ongefilterd bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het bier is fruitig met een lichte alcoholtoets achteraan de tong. Door het gebruik van een zeer hoogstaande bitter- en aromahop zorgen we ervoor dat er een bitterheid ontstaat die mooi in balans is. De gebruikte kruiden zorgen dan weer voor de aangename frisheid en de verwijzing naar bloemen en citrus.

Verfrissend dieprood abdijbier met krachtige, fruitige smaak.

Verfrissend dieprood abdijbier met krachtige, fruitige smaak.

Gentse Strop is een blond Belgisch speciaalbier van hoge gisting met hergisting op fles (6,9% alc vol). Het is een fier bier met een fijn fruitig aroma en een subtiele hoppigheid. Gentse Strop dankt zijn naam aan de fiere Gentenaars, bijgenaamd "stroppendragers".

Gentse Strop is een blond Belgisch speciaalbier van hoge gisting met hergisting op fles (6,9% alc vol). Het is een fier bier met een fijn fruitig aroma en een subtiele hoppigheid. Gentse Strop dankt zijn naam aan de fiere Gentenaars, bijgenaamd "stroppendragers".

Gouden Carolus Classic, verenigt de warmte van wijn met de frisheid van bier. Hierdoor is het uiterst geschikt in combinatie met stoverijen, patés en gerijpte of sterk smakende kazen.

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.

Kasteel Donker behoort tot de familie van sterke donkerbruine bieren waarin gebrande mouten de boventoon aangeven. Het allereerste Kasteelbier is dan ook een volmondig bier met duidelijke toetsen van karamel, koffie en chocolade. De zoete aanzet maakt dit bier verrassend complex en zeer toegankelijk.

Kasteel Donker behoort tot de familie van sterke donkerbruine bieren waarin gebrande mouten de boventoon aangeven. Het allereerste Kasteelbier is dan ook een volmondig bier met duidelijke toetsen van karamel, koffie en chocolade. De zoete aanzet maakt dit bier verrassend complex en zeer toegankelijk.

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier en streekbieren met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. Deze allemansvriend smaakt extra goed als aperitief op een zonnig terras. Klaar voor la vie en Rouge?

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier en streekbieren met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. Deze allemansvriend smaakt extra goed als aperitief op een zonnig terras. Klaar voor la vie en Rouge?

Kerstpater heeft een diepe, donkerbruine kleur met een streepje rood. Het beige schuim verbergt warm alcoholzoet in een bier dat geurt naar chocolade, zoet van karamel en kandij. In de mond komt het kandijsuiker terug, aangenaam gecombineerd met chocoladebitter. De afdronk is lang en zalig zoet.

Kerstpater heeft een diepe, donkerbruine kleur met een streepje rood. Het beige schuim verbergt warm alcoholzoet in een bier dat geurt naar chocolade, zoet van karamel en kandij. In de mond komt het kandijsuiker terug, aangenaam gecombineerd met chocoladebitter. De afdronk is lang en zalig zoet.