Bier

BUFFALO BELGIAN STOUT werd voor eerst gebrouwen op vraag de USA importeur. Hij wou enkel BUFFALO verkopen als het "iets speciaals " was. Brouwer Ignace Van den Bossche ontwikkelde dan BUFFALO BELGIAN STOUT.

Een blend van 1/3e 2-tot-3-jaar oude lambiek, en 2/3e jonge lambiek van minstens 1 jaar oud, gerijpt op eiken vaten van 10.000 liter. Met haar gouden kleur, haar lichte sprankeling en complexe, perfect gebalanceerde zure smaak en droge afdronk, is dit de koningin der gueuzen.

Een echt Oudenaards bruin bier, dat door de eeuwenoude traditie en brouwkunst werd veredeld en verfijnd tot een streekbier met klasse, gekenmerkt door zijn zachte en zuivere smaak. Omschrijving: Merknaam: Adriaen Brouwer Biertype: bruin bier van hoge gisting Ingrediënten: water, mout, granen, hop, suiker, koolzuur en gist Alcoholgehalte: 5,0% vol. alc.

Een echt Oudenaards bruin bier, dat door de eeuwenoude traditie en brouwkunst werd veredeld en verfijnd tot een streekbier met klasse, gekenmerkt door zijn zachte en zuivere smaak. Omschrijving: Merknaam: Adriaen Brouwer Biertype: bruin bier van hoge gisting Ingrediënten: water, mout, granen, hop, suiker, koolzuur en gist Alcoholgehalte: 5,0% vol. alc.

Dit fruitig rood bier is bereid uit oude en jonge Lambiek waaraan 250 gr krieken per liter werd toegevoegd.

Proef aandachtig en ontdek de fruitige pompelmoes- en gembersmaak met een toets van muskaatdruiven. Laat u aangenaam verrassen door de volmondige body. De Germaanse en Romaanse culturen reiken elkaar de hand in de sublieme afdronk.

De Magnum Chimay Cinq Cents bevat Tripel Chimay, een goudkleurig bier dat een zachte, licht bittere smaak combineert met een zeldzaam evenwicht. Deze Magnum heeft een aanzienlijk groter volume dan de Tripel Chimay in een fles van 150 cl. Dit grotere volume heeft invloed op de smaakontwikkeling van het bier in de fles en levert een rondere, zachtere smaak op. Ook heeft deze verzamelfles een unieke versiering die het historisch wapenschild uit de jaren ’70 goed laat uitkomen.

De Chimay Blauw is ontegensprekelijk een feilloze weergave van de onverwoestbare combinatie tussen uitbundige fruitige aroma’s en weldadige chocolade. De ideale serveertemperatuur is tussen 10 en 12°C.

Geur/aromas: Frisse aangename neus met nuances van hop en mout, een lichte kruidigheid steekt de kop op. Smaak: Verfrissend, toetsen van mout en kruiden, mooi verweven bitterheid, korte droge afdronk

Jupiler is gebrouwen in België. Het bier heeft een verfrissende en bitterzachte smaak. Dit pilsener heeft een alcoholpercentage van 5,2%. Jupiler staat bekend om zijn leus 'Jupiler, mannen weten waarom'. Dit pilsener staat ook bekend om zijn sponsoring bij voetbalwedstrijden. Geniet nu heerlijk van dit lekkere Belgische pilsener. Heerlijk in de 75 Centiliter uitvoering, lekker om de hele avond van te genieten.

Kasteel Donker behoort tot de familie van sterke donkerbruine bieren waarin gebrande mouten de boventoon aangeven. Het allereerste Kasteelbier is dan ook een volmondig bier met duidelijke toetsen van karamel, koffie en chocolade. De zoete aanzet maakt dit bier verrassend complex en zeer toegankelijk.

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier en streekbieren met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. Deze allemansvriend smaakt extra goed als aperitief op een zonnig terras. Klaar voor la vie en Rouge?

Leffe, een brouwtraditie sinds 1240 De Abdij van Leffe, opgericht in 1152, was een norbertijnenabdij waar kanunniken in een gemeenschap samenleefden met bijzondere aandacht voor opvang en gastvrijheid; talrijke pelgrims konden altijd in de Abdij van Leffe terecht.

Leffe, een brouwtraditie sinds 1240 De Abdij van Leffe, opgericht in 1152, was een norbertijnenabdij waar kanunniken in een gemeenschap samenleefden met bijzondere aandacht voor opvang en gastvrijheid; talrijke pelgrims konden altijd in de Abdij van Leffe terecht.

Belgisch kriekbier, gerijpt op krieken en geschikt voor verdere rijping op fles. Heerlijke aroma's van rood fruit maken hun opwachting bij het uitschenken van het bier. Een tikketje marsepein (amandel) mengt zich met het aroma van donkere krieken. Verbazingwekkende lange afdronk.

Goudblond, licht amber met een romige, ivoren kraag. Een redelijk stabiele kraag. Fijne pareling in het glas. Neus: Pilsmout. Fruitig, hoppig, wat citrus&agrum maar eerder mild. Het moutige komt meer boven dan het hoppige, zeker geen neus zoals je van een moderne IPA mag verwachten.

Brugse Zot is een natuurlijk bier, dat ontstaat uit een selectie van alleen de beste ingrediënten. De hergisting op fles zorgt er bovendien voor dat het bier een langere natuurlijke houdbaarheid heeft. Het bier is uiterst geschikt in combinatie met diverse culinaire specialiteiten op basis van vis en schelpdieren, rundsvlees en desserten gebaseerd op rode vruchten.

Rood fruitbier met een uniek, on the rocks, schenkritueel. Overweldigende fruitaroma's van 5 verschillende vruchten vullen de neus, aangevuld met een vleugje amandel. In de smaak is het bier voldoende zoet, zonder stroperig te zijn en komen de aroma's van rood fuit helemaal tot zijn recht.

Liefmans Goudenband is een provisiebier, en net als wijn wordt het alleen maar beter met de jaren. Zelfs na tien jaar smaakt het roodbruine bier nog altijd even fris! Je ruikt meteen de heerlijke geuren van karamel, appel, rabarber, kersen en mout. In de mond proef je appel en kersen, gecombineerd met houttoetsen.

De Moinette Blonde is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Koperkleurig en met fijne hoparoma’s doordrenkt, is de Moinette blond zeer verfrissend dank zij het subtiele evenwicht tussen zoet, bitter en fruitig. De selectie van onze gisten geeft het speciale aroma en de smaak die zo eigen is aan dit bier. De reële hergisting in de fles, die zich nog lang verder zet in Uw kelder, heeft een bier met complexe smaak en harmonieus boeket als resultaat..

Sportzot is het eerste alcoholvrije speciaalbier met smaak in België. Als basis wordt de bekende Brugse Zot blond gebruikt, die gebrouwen is met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariëteiten.

Al meer dan 200 jaar kiezen de monniken van Westmalle voor een leven van gebed en arbeid. Trouw aan de regel van Sint Benedictus, zorgen ze zelf voor hun levensonderhoud. Daarom is er binnen de muren van de trappistenabdij een boerderij, een kaasmakerij en een brouwerij. Die houden ze bewust kleinschalig, met bijzondere zorg voor mens en milieu.

is een elegant, blond hoge gistingsbier met een zacht & doordrinkbaar karakter.De evenwichtige, licht fruitige smaak is perfect in harmonie met de subtiele gisttoetsen & frisse hoparoma’s.

Verfrissend dieprood abdijbier met krachtige, fruitige smaak.