Bier

St.Bernardus Abt 12 is gebrouwen in de klassieke 'quadrupel' stijl volgens het originele recept uit 1946. Het heeft een zeer fuirig aroma, afkomstig van onze eigen specifieke gist. Boordevol complexe smaken en blijkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Een donker bier met een volle, ivoorkleurige schuimkraag.

fruitig-lichtzoet-zacht bitter

Brouwerij Van Den Bossche

"De Biolégère 1 is een biologisch hoge gistingsbier met nagisting in de fles. In 1992 werd dit bier gecreëerd om te beantwoorden op de toenemende vraag van een biologisch gericht klienteel, bezorgd om een karaktervol bier te kunnen drinken maar met een licht alcoholgehalte. Dit licht en verfrissend blond bier bevat heerlijke aroma’s en smaken van mout en citrusvruchten. De hergisting in de fles en de aangepaste hopping maken dit tot een mooi evenwichtig en relatief complex bier, ondanks het vrij laag alcoholgehalte. VMF"

Kerstpater heeft een diepe, donkerbruine kleur met een streepje rood. Het beige schuim verbergt warm alcoholzoet in een bier dat geurt naar chocolade, zoet van karamel en kandij. In de mond komt het kandijsuiker terug, aangenaam gecombineerd met chocoladebitter. De afdronk is lang en zalig zoet.

Kerstpater heeft een diepe, donkerbruine kleur met een streepje rood. Het beige schuim verbergt warm alcoholzoet in een bier dat geurt naar chocolade, zoet van karamel en kandij. In de mond komt het kandijsuiker terug, aangenaam gecombineerd met chocoladebitter. De afdronk is lang en zalig zoet.

Zachte doordrinker met fruit in de neus. Zacht moutig is de aanzet, licht bitter de afdronk.

Een blond degustatiebier van 6.5% alc. dat in samenwerking met het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen werd gecreëerd ter ondersteuning van het steenuilproject in de regio. Om de specificiteit van onze streek en dit kleine diertje te onderstrepen werden zorgvuldig kruiden uitgezocht die bij ons in de Vlaamse ardennen groeien. Het steenuilke is een uniek en pittig bier met een lichte moutsmaak, een subtiele fruitigheid en een fijne kruidige, licht grassige smaak. Het heeft een volmondige hoppige en droge afdronk . Deze geven het bier een heel eigen volmondig aroma en smaak, zodat eentje al snel smaakt naar meer. Dit unique biertje overtuigde de jury op de European Beer star in Nürnberg en won de zilveren medaille.

Een blond degustatiebier van 6.5% alc. dat in samenwerking met het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen werd gecreëerd ter ondersteuning van het steenuilproject in de regio. Om de specificiteit van onze streek en dit kleine diertje te onderstrepen werden zorgvuldig kruiden uitgezocht die bij ons in de Vlaamse ardennen groeien. Het steenuilke is een uniek en pittig bier met een lichte moutsmaak, een subtiele fruitigheid en een fijne kruidige, licht grassige smaak. Het heeft een volmondige hoppige en droge afdronk . Deze geven het bier een heel eigen volmondig aroma en smaak, zodat eentje al snel smaakt naar meer. Dit unique biertje overtuigde de jury op de European Beer star in Nürnberg en won de zilveren medaille.

Zwaar, lichtblond speciaalbier en streekbieren met een romige witte schuimkraag. Fruitige accenten worden aangevuld door subtiele en frisse hoparoma's. Dankzij het hoge CO² gehalte heeft het bier in de mond een zaligmakende rondheid die eindigt in een lange, droge afdronk

Liefmans Goudenband is een provisiebier, en net als wijn wordt het alleen maar beter met de jaren. Zelfs na tien jaar smaakt het roodbruine bier nog altijd even fris! Je ruikt meteen de heerlijke geuren van karamel, appel, rabarber, kersen en mout. In de mond proef je appel en kersen, gecombineerd met houttoetsen.

Zwaar, lichtblond speciaalbier en streekbieren met een romige witte schuimkraag. Fruitige accenten worden aangevuld door subtiele en frisse hoparoma's. Dankzij het hoge CO² gehalte heeft het bier in de mond een zaligmakende rondheid die eindigt in een lange, droge afdronk

Zwaar, lichtblond speciaalbier en streekbieren met een romige witte schuimkraag. Fruitige accenten worden aangevuld door subtiele en frisse hoparoma's. Dankzij het hoge CO² gehalte heeft het bier in de mond een zaligmakende rondheid die eindigt in een lange, droge afdronk

Tripel Karmeliet wordt nog steeds gebrouwen volgens een authentiek bierrecept uit 1679, afkomstig van het oude Dendermondse Karmelietenklooster. Dit meer dan 300 jaar oude bierrecept beschrijft het gebruik van de 3 graansoorten: tarwe, haver en gerst.

OMER Traditional Blond is een overheerlijk bier van hoge gisting met nagisting op de fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept. OMER dankt zijn fijn, fruitig aroma en subtiele bitterheid aan de nauwkeurig uitgekozen grondstoffen, zoals de beste gerstemout uit de Loirestreek en drie aromatische hopsoorten.

Een echt Oudenaards bruin bier, dat door de eeuwenoude traditie en brouwkunst werd veredeld en verfijnd tot een streekbier met klasse, gekenmerkt door zijn zachte en zuivere smaak. Omschrijving: Merknaam: Adriaen Brouwer Biertype: bruin bier van hoge gisting Ingrediënten: water, mout, granen, hop, suiker, koolzuur en gist Alcoholgehalte: 5,0% vol. alc.

Bruin tafelbier - Lage gisting

Oude Gueuze 3 Fonteinen is een volledig natuurlijke gueuze die bestaat uit een assemblage van 1, 2 en 3 jaar oude lambik gerijpt op eiken vaten. Deze gueuze is een natuurlijk, ongefilterd bier dat na de botteling nog minstens 6 maanden spontaan hergist op de fles.

BUFFALO BELGIAN BITTER is ontwikkeld op vraag van de Italiaanse importeur. Deze wou een hoppig, bitter bier. Het resultaat is de geboorte van een derde BUFFALO, namelijk BUFFALO BELGIAN BITTER.

De Poes blond is een blond ongefilterd bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het bier is fruitig met een lichte alcoholtoets achteraan de tong. Door het gebruik van een zeer hoogstaande bitter- en aromahop zorgen we ervoor dat er een bitterheid ontstaat die mooi in balans is. De gebruikte kruiden zorgen dan weer voor de aangename frisheid en de verwijzing naar bloemen en citrus.

Vedett Blond Blik is een heerlijk blond bier van Belgische afkomst. Het bekende bier is verpakt in blik waardoor het bier beter bewaard kan blijven en sneller gekoeld kan worden. Het frisse bier kent een bittere afdronk en heeft een alcoholpercentage van 5.2%.

De zwoele geur van zoete mout en karamel en de smaak van donker fruit en bittere chocolade typeren dit bruine abdijbier.