Pastis / Anijs

Pastis Henri Bardouin is een kruidig drankje dat gemaakt wordt van meer dan 60 verschillende planten en kruiden. Deze geel bruine drank heeft door zijn vele ingrediënten een complexe en kruidige smaak. Deze kruidige drank kan goed gedronken worden bij vele gerechten zoals bijvoorbeeld tapas, grillschotels of mediterraanse hapjes.

De basis voor Ricard is een mengsel dat getrokken wordt uit een deel kruiden, waaronder koreander, kamille, citroenkruid en anijs. De anijstonen zijn echter minder sterk aanwezig vanwege de toevoeging van het zoethout. Ricard is hierdoor een goudgele verfrissende drank. Ricard heeft een unieke smaak en een typisch Frans karakter.